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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 저널정보
- 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.10(Wn.135)
- 발행연도
- 2021.10
- 수록면
- 1 - 14 (14page)
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The purpose of this study is to analyze how mindfulness of hotel employees who provide face-to-face services to customers at the front line of the hospitality industry, affects job engagement and job burnout. In addition, we aims to analyze the effects of job engagement and job burnout on turnover intention. The survey collected from 1 September 2020 to 31 December 2020, which took a long time because it was investigated in compliance with the quarantine rules due to COVID-19. A total of 385 usable responses were used for the analysis. Empirical analysis results as follows. First, mindfulness has been shown to have a positive effect on job engagement. The higher the mindfulness that hotel employees are aware of the current phenomenon and pay attention to it, the higher the enthusiasm for their jobs. Second, mindfulness has been shown to a negative effect on job burnout. The higher the mindfulness of hotel employees had the less emotionally depleted on their jobs. Third, enthusiam for job negatively affected the intention to leave the hotel. The higher the enthusiasm for their duties of hotel employees had the less willingness to leave the hotel. Fourth, the higher the job burnout of hotel employees had the higher the willingness to leave the hotel. Based on above results, theoretical and practical implications of the findings presented.
목차
ABSTRACT
1. 서론
2. 이론적 배경 및 가설설정
3. 연구방법
4. 실증분석
5. 결론 및 시사점
REFERENCES
참고문헌 (86)
참고문헌 신청
Allen, N. J., & Meyer, J. P. (1990). The measurement and antecedents of affective, continuance and normative commitment to the organization. Journal of Occupational Psychology, 63(1), 1-18.
Amarjargal, S., & Oh, H. C. (2019). A study on the relationship among mindfulness, emotional labor, job stress, job satisfaction and turnover intention of the upscale hotel employees in Mongolia. Northeast Asia Tourism Research, 15(1), 1-25.
Bae, B. R. (2017). Structural equation modeling with Amos 24.
Seoul: Chungram Publishing. Baer, R. A. (2003). Mindfulness traing as a clinical intervention. Clinical Psychology: Science and Practice, 16(1), 74-94.
Bishop, S. R., Lau, M., Shapiro, S., Carlson, L., Anderson, N. D., Carmody, J., Segal, Z. V., Abbey, S., Speca, M., Velting, D., & Devins, G. (2004). Mindfulness: A proposed operational definition. Clinical Psychology: Science and Practice, 11(3), 230-241.
Amarjargal, S., & Oh, H. C. (2019). A study on the relationship among mindfulness, emotional labor, job stress, job satisfaction and turnover intention of the upscale hotel employees in Mongolia. Northeast Asia Tourism Research, 15(1), 1-25.
Bae, B. R. (2017). Structural equation modeling with Amos 24.
Seoul: Chungram Publishing. Baer, R. A. (2003). Mindfulness traing as a clinical intervention. Clinical Psychology: Science and Practice, 16(1), 74-94.
Bishop, S. R., Lau, M., Shapiro, S., Carlson, L., Anderson, N. D., Carmody, J., Segal, Z. V., Abbey, S., Speca, M., Velting, D., & Devins, G. (2004). Mindfulness: A proposed operational definition. Clinical Psychology: Science and Practice, 11(3), 230-241.
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